Sladké jablkové lupienky vám prevoňajú sychravú jeseň

  • 03.10.2017

Jesenné počasie býva často daždivé a chladné, nuž a to je ideálny čas na pokojné chvíle s dobrou knihou v ruke a chutnými maškrtami na blízku. Jablkové lupienky prevoňajú byt a navodia tú pravú jesennú atmosféru.

Jablková lupienky

Suroviny:

  • 4  jablká,
  • 1/2 čajovej lyžičky mletého muškátového oriešku,
  • 2 čajové lyžičky mletej škorice,
  • 1 lyžica práškového cukru (kľudne aj menej, prípadne je možné ho vynechať)

Postup prípravy:

Do hrnca nasypeme cukor, muškátový oriešok a škoricu a dobre premiešame.

Jablkám vyberieme jadrovník a škrabkou na zemiaky vyrobíme tenké plátky. Nasypeme ich do hrnca s koreninami a cukrom. Hrniec zavrieme a poriadne ním zatrasieme, aby sa všetky jablká obalili.

Jablkové plátky poukladáme vedľa seba na dva plechy, na ktoré sme dali papier na pečenie. Sušíme v rúre vyhriatej na 100 stupňov približne 2,5 hodiny. Oba plechy dáme do rúry súčasne, jeden do spodnej tretiny, druhý do vrchnej. Každú polhodinu plechy vymeníme. Po približne jeden a pol hodine plechy vyberieme, jablká jemne odlepíme od papiera, otočíme a dáme dosušiť na posledných 30 minút až hodinu. Keď sú kraje chrumkavé, vyberieme ich z rúry a necháme vychladnúť.

Dobrú chuť!

 

 

Text a foto: Michaela Horbanová

Diskusie na tému článku

Najčítanejšie články
  • Mesiac
  • Týždeň
4. ročník súťaže pre materské a základné školy: Hlasujte za školu a vyhrajte pre seba predplatné časopisu
4. ročník súťaže pre materské a základné školy: Hlasujte za školu a vyhrajte pre seba predplatné časopisu
Lunárny kalendár pre záhradkárov – marec 2024
Lunárny kalendár pre záhradkárov – marec 2024
Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať
Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať
Rozhovor so skúseným zeleninárom: Čo je kľúčové pri výsadbe paprík a ako si dopestovať šťavnaté plody?
Rozhovor so skúseným zeleninárom: Čo je kľúčové pri výsadbe paprík a ako si dopestovať šťavnaté plody?
Fotopostup: Správne vykonaný rez malín je základom dobrej úrody
Fotopostup: Správne vykonaný rez malín je základom dobrej úrody
Kedy vysievať hrach, ako ho pestovať a aký si vybrať? Poradíme!
Kedy vysievať hrach, ako ho pestovať a aký si vybrať? Poradíme!
Čo ešte stihnúť na prelome marca a apríla? Tieto práce v záhrade sú dôležité
Čo ešte stihnúť na prelome marca a apríla? Tieto práce v záhrade sú dôležité
Lunárny kalendár pre záhradkárov – marec 2024
Lunárny kalendár pre záhradkárov – marec 2024
Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať
Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať
Nekupujte zakoreňovací stimulátor, vyrobte si vlastný!
Nekupujte zakoreňovací stimulátor, vyrobte si vlastný!
Nedocenená hluchavka ako liečivá burina: Hojí rany, vylieči močové cesty aj dráždivý kašeľ
Nedocenená hluchavka ako liečivá burina: Hojí rany, vylieči močové cesty aj dráždivý kašeľ
Bahniatka patria k jari. Viete, kde ich hľadať a ako si ich vypestovať?
Bahniatka patria k jari. Viete, kde ich hľadať a ako si ich vypestovať?