Máte v záhrade ríbezľu zlatú? Ochráňte plody pred vtákmi, môžete ich takto spracovať

Máme ríbezľu zlatú. Čo sa robí z plodov a ako ochrániť úrodu pred vtákmi?

Pred vtákmi kríčky prikryte sieťami proti vtákom, prípadne aj starou záclonou, a to vtedy, keď sa plody začnú vyfarbovať. Zrelé plody sú lesklé, čierne. Zvyčajne sa ríbezľa zlatá používa ako podpník pre stromčekové ríbezle a egreše. Jej semenáče sa môžu trochu medzi sebou líšiť, či už ide o chuť, veľkosť plodov, alebo plodivosť.

Plody, okrem konzumovania za surova, môžete spracovať podobne ako ríbezle, čiže na sirup, džem. Väčšie plody sú vhodné aj na sušenie ako „náhrada“ sušených hrozienok. Občas sa u nás v predaji vyskytne aj švajčiarska skupina odrôd ‘Vierbeere’, ktorá bohato plodí a jej plody sú väčšie, ako majú bežné semenáče. Uvádza sa, že napríklad ‘Vierbeere Black Pearl’® je najchutnejšia z nich, ‘Vierbeere Black Gem’® poskytuje najvyšší výnos.

Vaše otázky píšte na poradna@zahrada.sk . Do každého čísla časopisu Záhrada niekoľko z nich vyberieme a odpovieme.

Text: Ing. Monika Felixová
Foto: isifa/Shutterstock
Zdroj: časopis Záhrada

Ďalšie zaujímavé články

Dozrievajú ríbezle. Takto si ich obľúbia aj tí, ktorí nemajú radi kyslé! Letné oslavy bez klasickej torty? Áno, po takomto zákusku neostane ani omrvinka! Kyslé, ale zdravé. Dopestujte si krásne ríbezle Poradňa pre záhradkárov: Kedy hnojiť a rezať čierne ríbezle? Plánujete výsadbu ríbezlí? Tieto odrody vás nesklamú! Top 10: Najzaujímavejšie novinky v odrodách drobného ovocia

Urob si sámStrácate nervy a čas pri vymeriavaní uhlov? Spoznajte 4 triky, ktoré vám prácu výrazne uľahčiaDom z tehlyHydroizolácia plochej strechy: Ako ju opraviť?Môj domMáte malý rozpočet? Investujte hlavne do týchto štyroch vecí, na ostatných sa dá ušetriť, radí interiérová dizajnérkaASB.skTretí najväčší investičný projekt v zdravotníctve: V Spišskej Novej Vsi už stoja tri podlažia skeletu nového pavilónu