Keď sme na sociálnych sieťach uverejnili článok o výseve kôpru, naša čitateľka pani Helena v komentári spomenula, že z neho doma pečie kôprový koláč. To nás, samozrejme, zaujalo, a tak sme ju poprosili o recept. Ochotne sa s nami oň podelila a pridala aj milé spomienky a skúsenosti, ktoré sa do žiadneho zoznamu surovín nezmestia.
Mnohí z nás si zmrazili ovocie s úmyslom zachovať si úrodu počas celej zimy. Prichádza leto, čochvíľa bude nová úroda a vám zostali v mrazničke zásoby? Máme pre vás niekoľko tipov, ako ich rýchlo spracovať.
Slivky patria medzi obľúbené ovocie, ktoré si radi doprajeme na záver leta. Využite obdobie ich dozrievania a vychutnajte si ich sladkú a šťavnatú chuť v tradičných podobách.
Vďačný rustikálny koláč, pri ktorom môžeme experimentovať s ovocnou náplňou podľa sezóny. Začiatkom leta použijeme drobné ovocie, koncom leta slivky. A na presných rovných okrajoch koláča vôbec nezáleží – aké ich vyvaľkáme, také budú!
Ríbezle sú malým zázrakom zo záhrady – plné vitamínov, minerálov a antioxidantov. Ich sviežu kyslú chuť využijete aj v letnom koláči.
Tento sladký chlebíček je dokonalým spojením sviežich čerešní a jemného kokosového cesta. Skvele sa hodí ako dezert na letné dni alebo rodinné stretnutia. Ako si ho pripraviť?
Sezóna jahôd je v plnom prúde. Ak hľadáte inšpiráciu, ako ich využiť, podelíme sa s vami o naše recepty. Sú odskúšané a jednoduché na prípravu.
Jemná sladkosť a šťavnatosť mrkvy vyniknú aj v sladkých receptoch. Pripravte si s nami jednoduchý mrkvový koláč s krémovou polevou a lahodné mrkvové sušienky, ktoré si zamilujete.
Medzi obľúbené prvky v kuchyni patria aj huby. Jedlá z nich majú akýsi punc výnimočnosti až sviatočnosti. Ak hľadáte spôsoby, ako ich využiť, tieto odporúča nejeden záhradkár.
Hrušky, typické jesenné ovocie, sú nielen chutné a zdravé, ale aj všestranné v kuchyni. Ak ste milovníkom sladkých alebo netradičných chutí, pripravte si s nami tieto recepty.
