mak

Mak patrí medzi najkrajšie úžitkové rastliny, ktoré sa pestujú kvôli cenným semienkam bohatým na bielkoviny a minerálne látky. Nesmie chýbať v pečive ani v sladkých dezertoch.

Mak by nemal chýbať v tradičnej slovenskej kuchyni. Ak milujete sladké, tieto recepty určite vyskúšajte.

Dvojčíslo časopisu Záhrada 6/2024 – august/september – je v predaji od 29. 7. 2024. Čakajú vás tipy od skúsených vinárov, ovocinárov a záhradkárov.

Ak patríte medzi ľudí, ktorí obľubujú neustále zmeny, siahnite po letničkách! Oproti drevinám a trvalkám sa vyznačujú mimoriadne rýchlym rastom, bohatým kvitnutím a nízkou náročnosťou na pestovanie.

Medzi rastliny s určitým puncom noblesy a svojského šarmu rozhodne patria maky. Okrem veľmi pôvabného maku siateho, ktorý je určený najmä na potravinárske účely, môžeme pestovať aj iné, okrasné druhy.

Poradíte mi, prosím, ako množiť mak východný? 

Najčastejším škodcom maku je voška maková. Prečítajte si, kedy treba zasiahnuť.

Počas vlhkých rokov môže mak napadnúť pleseň.Chorobou napadnuté rastliny sú zakrpatené a deformované, majú škvrny a na spodnej strane majú povlak.

Zakrpatené makovice a nízky obsah semienok v nich spôsobuje byľomor makový.

Žltnutie a odumieranie mladých rastlín maku spôsobuje ochorenie helmintosporióza maku. Huba napáda koreňový krčok.