Mäta patrí medzi bylinky, ktorým sa v záhrade často darí až príliš dobre. Z niekoľkých stoniek rýchlo vznikne poriadny porast a zrazu stojíte pred otázkou, čo s jej voňavými listami. Ak sa vám v záhone rozrástla viac, než ste čakali, nevnímajte ju ako burinu. V skutočnosti máte poruke jednu z najuniverzálnejších rastlín.
Bylinné kúry sú vhodné pri ľahkých formách ochorení aj ako podporná liečba. Ak máte problémy najmä s trávením, vyskúšajte recepty z týchto prírodných pomocníkov.
Kvety mäty sú nenápadným, no hodnotným doplnkom každej záhrady. Viete, že ich nemusíte strihať a vyhadzovať?
Mäta je vďačná, nenáročná bylinka dostupná vo viacerých odrodách, pričom sa každá vyznačuje inou vôňou. Poradíme vám, ako z rozrasteného trsu získať silné a bohato olistené sadenice.
Bylinky sú neoceniteľné nielen v kuchyni, ale majú aj množstvo iných výhod. Ešte ich nemáte vo svojej záhrade? Presvedčíme vás, prečo začať s pestovaním, a pridáme aj zopár rokmi overených tipov.
Často si ani neuvedomujeme, ako veľmi nám bylinky v každodennom živote pomáhajú. Vychutnajme si ich teda nielen v podobe korenia do pokrmov, ale aj vo forme bylinných čajov či nálevov, ktoré dokážu pomôcť napríklad aj pri ťažkostiach s trávením.
V kuchyni sú nenahraditeľné, liečia, skrášľujú záhony a dráždia naše zmysly. Sú chutné, voňavé, korenisté. Určite by vo vašej záhrade nemali chýbať.
Je pravda, že mäta je agresívna rastlina, ktorá sa dokáže za pár týždňov rozšíriť po celom záhone? Chceli by sme ju pestovať, ale trochu sa obávame, aby to neuškodilo iným rastlinám.
Rastlinná ríša je veľmi bohatá a ľudia z nej odjakživa čerpajú jej dary nielen na výživu, ale aj liečenie a potešenie zmyslov.
Sezóna byliniek je v plnom prúde. Zbierame ich, sušíme alebo čerstvé pridávame do jedál a osviežujúcich nápojov. Ak hovoríme o bylinkách, určite nám medzi prvými napadne mäta. Patrí medzi najobľúbenejšie, no nie každému je známa jej široká variabilita.
