Aby sme sa mohli naučiť, ako správne rezať, je najlepšie učiť sa naživo. Keď nemáme možnosť učiť sa v rodine alebo od dobrých susedov, absolvujeme napríklad víkendové workshopy, kurzy a ukážky. Dobré je zoznámiť sa aj teoreticky nielen s technikami rezu, ale aj so správnym názvoslovím.
Prečo mladé ovocné stromy vyžadujú rez a nestačí ich jednoducho zasadiť a o pár rokov sa vrátiť s košíkom po úrodu? Spoznajte s nami skutočné dôvody na rez ovocných stromov ukotvené v princípoch biológie.
Čím dezinfikovať záhradnícke nožnice pri reze ovocných drevín?
Upravovať ovocné dreviny rezom 6 mesiacov počas sezóny a zabudnúť na klasické rozdelenie na letný a zimný rez či pri výsadbe celkom odrezať korunku, je celkom nový pohľad na rezy ovocných drevín. Z vlastných skúseností nám o nich porozpráva ovocinár Ing. Eduard Jakubek.
Dá sa ebenovník – hurmikaki – pestovať vo výške 300 m n. m.?
Je možné pestovať granátovník na južnom Slovensku?
Máme veľmi radi gaštanové pyré. Aké kvalitné odrody gaštanov máme zvoliť pre veľkú záhradu s nadmorskou výškou cca 300 m n. m.?
Stojíte pred dilemou, či do záhrady zvoliť radšej našu európsku, alebo ázijskú hrušku? Ako chutia a proti ktorým chorobám sú odolné, sa rozprávame s ovocinármi Jánom Veselým a Andreou Miklošovou z ovocnej škôlky Biele Karpaty Domov stromov.
Čo teraz robiť v úžitkovej záhrade? Môžeme zasiať šalát do pareniska?
Symbol leta práve dozrieva – prvé červené plody sa na konároch objavujú už v júni a sú teda aj prvým stromovým ovocím leta. Čerešne sú plné vitamínov a dôležitých minerálov. Nie nadarmo sa považujú za superpotravinu, ktorá chutí skvelo nielen čerstvá, ale aj v podobe sladkých dezertov, sirupov či džemov.
