Púpava

Jedlé kvety: Ktoré to sú a ako ich využiť v kuchyni?

Kvety väčšinou vnímame ako okrasné rastliny, ktorých hlavnou úlohou je potešiť naše oči a zútulniť naše príbytky. Okrem krásy a vône v sebe skrývajú aj ďalšie dary – chuť a vitamíny.

5 byliniek, ktoré zatočia s jarnou únavou

Jarná únava nie je mýtus. Na zmenu ročného obdobia reaguje náš organizmus naozaj citlivo.

Púpava lekárska: Miláčik jari, symbol slnka, mesiaca a hviezd

Úžitková záhrada
22.04.2021

Nielen snežienka je symbolom jari. Žltý kvietok, ktorý je odnepamäti taký bežný, až ho prehliadame ako nezaujímavú súčasť lúk a trávnikov, považujeme za burinu.

Púpava: Burina alebo vynikajúca liečivka so schopnosťou obohatiť pôdu?

Púpava lekárska (Taraxacum officinale) je veľmi rozšírená rastlina, ktorú nájdeme všade v parkoch, na trávnikoch, v záhradách, na lúkach. Na farmaceutické účely sa pestuje a vo Francúzsku sa aj dnes pestuje ako šalátová rastlina.

Nie je burina ako burina. Už v jarnom období ju môžeme využiť pre svoje zdravie

Rastliny, ktoré bežne označujeme ako „buriny“, má zmysel zaradiť do stravy najmä skoro na jar, keď je ešte málo dostupnej vlastnej zeleniny. Ich veľkou prednosťou je, že rastú samy bez našej starostlivosti. Stačí ich vždy čerstvé pozbierať.

Poznáte „zelenú deviatku“? Privítajte jar v duchu starých zvykov

Striedanie ročných cyklov a zmeny v prírode boli v živote našich predkov prirodzenými okamihmi, kedy odchádza staré a prichádza nové.

Podporte trávenie prírodnou cestou. Všetko potrebné nájdete v záhrade

Bylinné kúry sú vhodné pri ľahkých formách ochorení a aj ako podporná liečba. Ak máte problémy najmä s trávením, vyskúšajte recepty z týchto prírodných pomocníkov.

Zdravie z prírody: 4 októbrové liečivky, ktoré si ešte stíhate nazbierať

Úžitková záhrada
14.10.2019

Slnečná jeseň priam nabáda na príjemnú prechádzku v prírode. Nazbierajte si pri tej príležitosti tieto liečivky a pripravte si odvary, tinktúry, či dokonca likér.

Poznáte najčastejšie buriny v záhrade? Ako s nimi bojovať a ktoré sa dajú využiť v domácej lekárničke?

Úžitková záhrada
19.08.2019

Buriny tu boli, sú a budú. Podstatné je odstraňovať ich čo najskôr a nenechať vysemeniť, inak nám buď ešte v tejto sezóne, alebo ďalší rok vyrastú desiatky a stovky nových rastlín a výrazne pribudne práce.

16 najlepších domácich sirupov: Tieto recepty jednoducho musíte vyskúšať!

Sezóna domácich sirupov začína počas jarných mesiacov a končí neskorou jeseňou. Lahodný domáci sirup, ktorý je namiesto chemických prísad obohatený rôznymi vitamínmi a navyše nádherne vonia – taký je sirup pripravený s láskou z byliniek, ovocia alebo menej tradičných ingrediencií. Vyberiete si niektorý z nich aj vy?