Bez bieleho, výrazne voňavého koreňového petržlenu si len ťažko vieme predstaviť našu domácu kuchyňu. Dá sa síce jesť aj surový, ale jeho chuť a aróma sa najlepšie rozvinie najmä po tepelnej úprave. Okrem toho, že ide o spoľahlivú a dlhodobo skladovateľnú koreňovú zeleninu, vďaka svojej sýtozelenej vňati ho môžeme považovať aj za kuchynskú bylinku.
Úžitková záhrada
Starostlivosť o úžitkovú záhradu, pestovanie, sadenie a rez ovocných drevín, pestovanie zeleniny a byliniek.
Veľakrát sa stáva, že ovocnú alebo okrasnú drevinu posadíme v rámci záhrady narýchlo, nepremyslene na práve voľné miesto, prípadne realizujeme úpravy exteriéru a niektorá z drevín musí ustúpiť novému prvku. Čo robiť v takýchto prípadoch?
Záhradkár a influencer Michal Lukáč, známy ako Michaelis Garden, dokazuje, že aj netradičné rastliny si u nás dokážu nájsť svoje miesto. Vypočujte si nový podcast a zistite, ako si doma môžete vypestovať zázvor.
Možno si hovoríte, že zima je obdobie, kedy na záhradu nebudete musieť ľudovo povedané siahnuť. Opak je ale pravdou, existuje mnoho činností, ktoré pre svoju záhradu môžete urobiť aj počas tuhej zimy. K čomu je dobré sa na záhrade počas tohto ročného obdobia venovať, vám poradia odborníci z HORNBACHu.
Kľúčom k celoročnému zberu zelením je starostlivé plánovanie. Počas zimy bude dosť času zostaviť si výsevný denník a plán zberu. Pomáha to tiež minimalizovať prebytky.
Môžem mrkvu ponechať v pôde a zberať ju v zime zo záhona?
Skleník slúži predovšetkým na predĺženie pestovateľskej sezóny smerom dopredu aj dozadu. No viete, že ho môžete využiť aj počas zimy?
Orech vlašský v posledných rokoch čelí novým výzvam – chorobám a škodcom, ktoré ohrozujú jeho úrodu. Nezatracujte ho však, správnym prístupom a výberom vhodných odrôd môžete získať bohatú úrodu aj napriek týmto problémom.
Môžu sa rastliny „rozprávať“ medzi sebou?
Tekvice, ktoré k nám prišli z Ameriky, sa dobre udomácnili aj v našich podmienkach. S trochou starostlivosti ich zvládne pestovať aj začiatočník. Čo je najdôležitejšie pri ich pestovaní? A postihujú túto plodinu škodce a choroby?