Úžitková záhrada

Existuje odroda maliny vhodná na pestovanie v kvetináči?

Dobrý deň, ja mám na vás vlastne dve otázky. Prvá sa týka substrátu na predpestovanie – treba ho pri vysievaní hnojiť? Druhá sa týka začiatku sezóny. Už som si niečo naštudovala, ale predsa, aké semienka sa dajú vysievať vo februári?

Plodová zelenina patrí k najdôležitejším a tiež najobľúbenejším druhom zeleniny. Zahŕňa druhy a odrody vhodné na priamu konzumáciu, prípravu sezónnych jedál, ale tiež na konzervovanie či mrazenie. Dovoľujeme si vám predstaviť niekoľko paprík, na ich vysiatie je už najvyšší čas, a tiež niekoľko typov tvarovo, farebne a predovšetkým chuťovo zaujímavých paradajok.

To, že je mrkva oranžová, uhorka zelená a paradajka najčastejšie červená, je na pohľad jasné. Majú však pigmenty zodpovedné za farbu aj iný význam pre rastliny alebo pre nás?

Dobrý deň, je možné preštepiť 4-ročnú mandľu, ktorá neplodí?

Chcem vysadiť čučoriedky do vyvýšeného záhona. Vo vašom článku som však čítal, že sa môžu v koreňovom systéme šíriť choroby.

Čerstvá alebo sušená kurkuma nesmie chýbať v žiadnom ázijskom jedle, v pikantnej nakladanej zelenine, ale dokonca ani v latté.

Pravdepodobne len zriedkavo sa nájde človek, ktorý by nepoznal zbožňovaný a zdravý medvedí cesnak. Táto rastlina patrí medzi celkom prvé klíčky, ktoré nám počas skorej jari, spolu so snežienkami, ohlasujú novú vegetačnú sezónu.

Sladké, mierne štipľavé až vyslovene štipľavé papriky sa dajú pestovať aj v nádobách. Dôležité je, aby boli rastliny nízke až stredné. Alebo sa postarajte o zásobu jednej zo základných korenín našej kuchyne – mletej papriky – a dopestujte si niektorú z týchto koreninových odrôd.

Málo pestovaný čierny koreň si zaslúži väčšiu pozornosť už len pre jeho minimálne nároky na pestovanie a schopnosti prezimovať v záhone.