bylinky

Prečítajte si, čo všetko treba tento mesiac urobiť, aby úžitková záhrada prekvitala a priniesla vytúženú úrodu.

Podbeľ lekársky (Tussilago farfara) je trváca bylinka, ktorá má veľmi široké využitie pri rôznych ochoreniach. Obsahuje množstvo dôležitých látok pre organizmus – triesloviny, tussilagin, flavonoidy, silice, vitamíny (najmä vitamín C), minerály, slizovité látky a iné.

Bylinky zo supermarketu sú predurčené na postupné ostrihanie, skonzumovanie a vyhodenie. Tento ich osud ale môžeme zvrátiť. Viete ako?

Divozel je ozdobou nejednej záhradky. Táto majestátna dvojročná rastlina nás v čase kvitnutia obdaruje kvetom každý deň. Okrem dekoratívneho účelu v sebe skrýva obrovský liečebný potenciál.

Pozornosť teraz venujeme ovocnému sadu i predpestovaným priesadám. Postupne už vysievame jednotlivé druhy zeleniny aj priamo na hriadky.

Rasca je tradičné korenie našej kuchyne, ktoré vlastne môžeme zberať dvakrát. Keďže je to dvojročka, semien sa dočkáme až druhým rokom, ale už niekoľko mesiacov po výseve si pochutnáme na šťavnatej zelenej vňati.

Jarná únava nie je mýtus. Na zmenu ročného obdobia reaguje náš organizmus naozaj citlivo.

Rebríček alebo myší chvostík má svoje nepopierateľné čaro. Hoci ide o nenápadný kvietok, skrýva v sebe odolnosť a liečivú silu prírody. Podľa mnohých zdrojov myší chvost patrí k všelieku medzi bylinkami. Navyše, zameniť si myší chvost s inými bylinkami je takmer nemožné.

Jar nám ponúka množstvo darov. Ulahodí oku, duši i telu. V lese poteší snežienkami, prevonia medvedím cesnakom, nadopuje vitamínmi a zvládne aj špecifické zdravotné problémy. Takýmto jarným zázrakom je aj pľúcnik lekársky.

V marci prichádza čas pikírovania paprikových priesad, výsevov hlúbovín i byliniek. Nezabúdajme však ani na ovocnú záhradu.