Zber vlastných semien je najlepšou cestou k záhradkárskej sebestačnosti a odolnejšej zelenine. Aby ste si do ďalšej sezóny nepriniesli choroby či slabé vlastnosti rastlín, dodržiavajte štyri kľúčové zásady od skúseného ekopestovateľa.
Pôda nie je len mŕtvy substrát, ale živý ekosystém, od ktorého priamo závisí zdravie a úroda vašej zeleniny. Permakultúrny pestovateľ prezradil, ako ju správne vyživovať, mulčovať a hnojiť bez použitia zbytočnej chémie.
Okrem tradičných koláčov patria orechy do môjho detstva, ktoré som každoročne trávila a trávim v záhrade starých rodičov pod dvomi košatými orechmi. Počas neúprosného zemplínskeho leta prinášali tieň a nekonečné možnosti zábavy, kým ich nezačala ničiť vrtivka orechová.
V súčasnosti sa pojem „ekologická ochrana“ v záhradách skloňuje veľmi často a niekedy sa môže zdať, že sa pod tento pojem dá schovať čokoľvek. Čo to vlastne znamená?
Aj keď je záhrada v zime tichá, záhradkár veľmi dobre vie, že pod povrchom sa život nezastaví. Po mesiacoch práce prichádza čas oddychu a plánovania – a často aj hľadania darčekov, ktoré majú skutočný zmysel. Darček pre záhradkára má byť praktický, užitočný a najlepšie taký, ktorý prinesie úžitok ešte dlho po Vianociach.
Stromy dodávajú každej záhrade nezameniteľný rozmer. Navyše, v lete v nej vytvoria príjemnú klímu – svojím tieňom ochladzujú slnkom vyhriate miesta. Vďaka zaujímavým listom, kôre či kvetom mnohé z nich zaujmú hneď na prvý pohľad. Čo ešte dokážu?
Bzdochy vedia narobiť v záhrade poriadnu škodu, poškodiť rastliny, ale aj zničiť samotnú úrodu. Prezradíme vám, ako ich prirodzene odradiť a ochrániť záhradu bez chémie.
Zoltán Tamašek, uznávaný odborník na bioochranu, vysvetľuje, ako na ekologické pestovanie cvikle.
Rastliny pred predátormi nemôžu utiecť a bránia sa vytvorením odpudzujúcich či jedovatých látok. Využime ich silu v boji proti voškám a pripravme si z nich účinné výluhy, odvary či zákvasy.
Tráva po kosení určite nepatrí len do vreca na odpad. Recyklovanie pokosenej trávy môže znížiť potrebu hnojiva a zlepšiť stav pôdy. Ak ju už musíme odstrániť, prichádza na rad napríklad kompostovanie alebo mulč.
