Hľadáte spôsob, ako v kuchyni spracovať kapucínku? Táto pikantná a liečivá rastlinka dodá šmrnc nejednému jedlu. Vyskúšajte tri jednoduché tipy na chutné pesto, svieži letný šalát a domácu tinktúru proti zápalom.
Pestrý šalát si môžete dopriať nielen z obchodu, ale aj z vlastnej záhradky. Zistite, ktoré druhy listovej zeleniny a jedlých kvetov môžete pestovať počas roka a vytvoriť si tak čerstvú a zdravú zmes podľa vlastnej chuti.
Leto prináša vysoké teploty a s nimi zvýšenú spotrebu tekutín. Prečo si nespestriť pitný režim rýchlymi a osviežujúcimi limonádami z čerstvého ovocia, zeleniny a byliniek? Doma pripravené sú bez umelých prísad a konzervantov.
Záhradné trendy sa neustále menia a ani rok 2024 nie je iný. V uplynulom roku sme spájali vonkajší a vnútorný priestor, podporili eko záhrady, dali priestor romantike, ale aj náročným pestovateľom.
Letné počasie dá zabrať zelenine a ovocným drevinám. Staráme sa tak najmä o ich pravidelnú zálievku. Je vhodný čas aj na zber byliniek, jedlých kvetov a výsadbu sadeníc neskorých odrôd.
Samovýsevné rastliny sú skvelou voľbou pre každého záhradkára, ktorý hľadá nízkoúdržbové riešenia pre svoju záhradu alebo balkón. Tieto rastliny majú schopnosť opakovaného kvitnutia počas sezóny a vyžadujú minimálnu starostlivosť.
Kvety väčšinou vnímame ako okrasné rastliny, ktorých hlavnou úlohou je potešiť naše oči a zútulniť naše príbytky. Okrem krásy a vône v sebe skrývajú aj ďalšie dary – chuť a vitamíny.
Zelenina, ovocie, ale aj semená či jedlé kvety a „buriny“, to všetko dokáže ponúknuť záhrada.
Vychutnajte si domáce limonády plné ovocných chutí, čerstvé domáce pesto či neodolateľné gaspacho. Máme pre vás niekoľko jednoduchých receptov, ktoré vás v letných horúčavách spoľahlivo osviežia a nakopnú.
