Úvod odrody Stránka 13

odrody

Úžitková záhrada
Ktoré odrody jabloní a hrušiek vybrať do severných oblastí?

Slovensko je krajina veľmi členitá, čo vytvára potrebu ponuky ovocných výpestkov s rozdielnou odolnosťou proti chladu. Pozreli sme sa na novšie odrody, ktoré môžete pestovať aj v tých najokrajovejších oblastiach.

Marián Komžík -
Úžitková záhrada
Toto sú najlepšie odrody letných hrušiek. Ktorú z nich si vybrať?

Hrušky sú sladkou letnou pochúťkou, ktorá spestrí sortiment ovocia z vlastnej záhrady. Okrem jedenia za surova, vyrábania džemov, detských pochúťok a pridávania do koláčov, sú letné hrušky veľmi vhodné aj na tvorbu destilátu.

Marián Komžík -
Úžitková záhrada
9 odrôd letných jabĺk: Sladkokyslá pochúťka letných dní

Viete, že najpestovanejším ovocím u nás sú jablká a hrušky? Prevažuje síce pestovanie zimných odrôd, ktoré konzumujeme postupne počas zimy, no aj medzi letnými je dostatok tých atraktívnych.

Marián Komžík -
Úžitková záhrada
Marhule - kráľovné skorého leta

Podmanivá chuť žiarivých oranžových plodov marhúľ i obsah minerálov a nutričných látok v nich ich predurčujú na sýte letné hodovanie. Dobrou správou je, že si na nich dnes môžeme pochutnať oveľa dlhšie, ako sme boli zvyknutí.

Marián Komžík -
Úžitková záhrada
10 najlepších a overených ovocných odrôd

Noviniek na trhu s ovocím je každoročne dostatok. Nie každá z nich sa však v našich podmienkach uchytí tak, ako by sme si želali.

Marián Komžík -
Anketa

Čo v júli najradšej robíte s úrodou zo záhrady?

Priebežný výsledok ankety sa zobrazí po odhlasovaní. Viac o téme sa dočítate v článku: Ako zavárať bez cukru, no sladko 

Čo v júli najradšej robíte s úrodou zo záhrady?

  • Chystám džemy, sirupy a prvé zaváraniny (52%)
  • Robím letné šaláty z čerstvej zeleniny (26%)
  • Pečiem šťavnaté ovocné koláče a bublaniny (23%)