ovocie

Máme v záhrade asi 9-ročnú dulu, ktorú pravidelne režeme, no napriek tomu neplodí. Prečo?

Nemáme veľkú záhradu, no manželka miluje čerešne a jej sen mať lavičku pod veľkou čerešňou. Pokiaľ viem, kvôli opeleniu treba mať aspoň dva stromy, je to tak? Neexistujú samoopelivé odrody?  

Keď prvýkrát otvoríme granátové jablko, vnútro nás môže prekvapiť. Je plné drobných sladkokyslých červených bobuliek, na prvý pohľad podobných bobuľkám červených ríbezlí.

Maliny patria k najobľúbenejším ovocným druhom. Vynikajú nenáročnosťou na priestor i pestovanie a úrodu dokážu prinášať už od prvého roka po vysadení. Správny rez je však pri malinách veľmi dôležitý.

Plody ebenovníka rajčiakového, známe ako hurmikaki či kaki, pripomínajú tvarom paradajku a chuťou kombináciu zrelého jablka, cukrového melónu a mrkvy. Hoci toto zdravé ovocie, podporujúce imunitu, pôsobí cudzokrajne, môžeme ho pestovať aj vo vlastnej záhrade.

Na rodičovskej záhrade máme staršiu morušu. No už niekoľko rokov po sebe pozorujeme, že jej predčasne opadávajú listy, na ktorých zväčša nachádzame tmavohnedé fľaky rôznej veľkosti. Viete, o čo ide, a ako tomuto javu zabrániť? Ďakujeme.

V prvorepublikových záhradách patrila dula obyčajná medzi bežné ovocie, potom sa na ňu na dlhé roky zabudlo a dnes sa k jej pestovaniu zase vraciame. Je nielen krásna, ale z jej plodov si vyrobíme aj výborný džem.

Skôr ako príde mráz, pozberáme všetko ovocie zo záhrady s výnimkou mišpúľ a trniek, tie sú najlepšie a najchutnejšie, až keď prejdú mrazom. Ostatné ovocie by mráz celkom znehodnotil.

Konečne nadišiel čas zberu úrody. Viete, ktoré druhy ovocia a zeleniny sú vhodné na skladovanie? Z niektorých si môžete vyrobiť vynikajúce nakladané špeciality. Nechajte sa inšpirovať.

Stretli ste sa už s výrazom „hruškojablko“? Hovorí sa tak guľatým plodom, ktoré pripomínajú aj hrušku, aj jablko. V skutočnosti ide o ázijské hrušky, botanicky aj chuťovo sú príbuzné tým našim európskym.