Úžitková záhrada

Ak kvety a zeleninu pestujeme vonku na záhonoch, vieme veľmi dobre, aká krátka je vlastne záhradnícka sezóna. Možnosť, ako si ju predĺžiť o pár mesiacov či dokonca na celý rok, predstavuje skleník.

Dubová kôra patrí medzi najstaršie liečivé suroviny, ktoré ľudstvo používa naprieč kontinentmi. Čo presne obsahuje, ako pôsobí na pokožku, sliznice a trávenie a kde sa stretáva tisícročná tradícia s modernou vedou?

Záhrady už nie sú len o rastlinách — sú o emóciách, pohodlí a postupoch, ktoré vám ušetria čas aj peniaze. Objavte 15 trendov, ktoré odborníci označujú za „revolúciu v záhradkárstve“ a ktoré vás budú inšpirovať ešte skôr, než príde jar.

Každý síce nemá prístup k záhrade, stále máme však možnosť pestovať zaujímavé rastliny aj priamo v byte. Niektoré tropické druhy si môžeme vypestovať zo semien plodov, ktoré kúpime v obchode.

Prvý mesiac v roku je ideálny na prípravu novej sezóny aj potrebné zimné práce. Na čo všetko treba v januári myslieť?

V zime si na rez vyberieme dni, keď teplota klesne len mierne pod 0 °C a pôda je zamrznutá. Znížime tak riziko namrznutia rezu, vytekania miazgy a pošliapania rozmočenej pôdy.

Počas januára začíname s výsevom zeleru a niektorých odrôd paprík. Naďalej môžeme vysievať aj mikrobylinky a žeruchu ako zdroj zimných vitamínov.

Poznáte ten pocit, keď vám bolesť hlavy prerušuje deň, ako keby sa medzi vaše myšlienky vkradla pulzujúca prekážka? Niekedy za to môže stres, niekedy počasie, inokedy hormóny, únava či dlhý čas pri obrazovke. A hoci si moderná medicína zaslúži rešpekt, je dobré vedieť, že ešte skôr, ako siahnete po tabletke, môžete skúsiť jemnejšiu cestu – liečivé bylinky, ktoré používali už naše staré mamy.

Január je mesiacom predsavzatí a nových začiatkov. Prejdite sa po záhrade a pripravte sa na novú sezónu v súlade s lunárnym kalendárom.

Záhrada má vlastný plán a nie vždy sa zhoduje s tým naším. Paradajky veľké ako hrášok, bylinky, ktoré to vzdali, a úroda, čo zmizla cez noc. Nezáleží, či ste skúsení pestovatelia, alebo úplní začiatočníci, záhradkárska smola raz postihne každého.