Úžitková záhrada

Starostlivosť o úžitkovú záhradu, pestovanie, sadenie a rez ovocných drevín, pestovanie zeleniny a byliniek.

S nástupom jari a oteplením začína v rastlinách, vinič nevynímajúc, prúdiť miazga – rastlinná šťava, vplyvom čoho sa ťažne dajú dobre ohýbať.

Na pozemku máme dva orechy, ktoré nikto nesadil. Najskôr sme sa tešili, že budeme mať úrodu, ale plány sa nám zmenili a na mieste, kde rastú, plánujeme postaviť spevnenú plochu na parkovanie. Navyše sú oba stromy dosť blízko pri dome. Už druhý rok však s oboma stromami bojujeme. Niekoľkokrát sme ich zrezali tesne pri zemi, no ony prežili a vyrástli ako viackmenné.

Anketa

Čo v júli najradšej robíte s úrodou zo záhrady?

Priebežný výsledok ankety sa zobrazí po odhlasovaní. Viac o téme sa dočítate v článku: Ako zavárať bez cukru, no sladko 

Čo v júli najradšej robíte s úrodou zo záhrady?

  • Chystám džemy, sirupy a prvé zaváraniny (50%)
  • Robím letné šaláty z čerstvej zeleniny (25%)
  • Pečiem šťavnaté ovocné koláče a bublaniny (25%)