Martin Čurda v sprievodcovi rezu vysvetlí, ako udržiavať rastliny v dobrom tvare a kondícii počas celého roka.
Úžitková záhrada
Starostlivosť o úžitkovú záhradu, pestovanie, sadenie a rez ovocných drevín, pestovanie zeleniny a byliniek.
V minulosti bol práve február posledným mesiacom roka. Považoval sa za najnešťastnejší v roku a traduje sa, že práve preto je najkratší. Pre záhradkárov je však február výnimočný, pretože sa naplno rozbiehajú výsevy ich budúcej úrody a s nimi prichádza prvý závan jari.
Ako pestovať kôpor, estragón či bobkový list? Zoznámte sa s aromatickými bylinkami a ozvláštnite si nielen záhon, ale aj jedálniček.
Ocitli sme sa v období, keď na nás číha zlé počasie, mrazivé rána, dlhotrvajúce hmly a striedanie teplôt z jedného dňa na druhý. A to je presne čas, aby sme začali z našich domácich zásob vyťahovať všetky cennosti, ktoré sme si počas roka nachystali práve na takéto zimné obdobie.
Známy nám ponúka veľké množstvo pilín z píly, kde pracuje. Ide o hrubé piliny zo spracovania guľatiny z ihličnatých aj listnatých stromov. Dajú sa nejako takéto piliny využiť v záhrade?
Vyznáte sa v chilli papričkách? Naučíme vás ich pestovať a poradíme, ktoré odrody sú tie najštipľavejšie.
Tymian je známy svojou všestrannosťou, používa sa v kuchyni aj do liečivých čajových zmesí. Ľahko sa pestuje a je atraktívny počas celého roka.
Pre úspešnú prevenciu chorôb orecha je dôležité vedieť, aké podmienky mal vo svojej domovine. Do podobných podmienok by sme orechy mali vysadiť aj u nás, aby čo najmenej trpeli chorobami.
Pri zbere a skladovaní úrody, ale aj pri drahocennom odpočinku v záhrade môžeme nájsť hmyz, ktorý je známy typickým útvarom na konci tela – „klieštikmi“. Ide o ucholaky.
Koriander nie je naša typická korenina, ale darí sa mu u nás. Na prvý pohľad sa dá ľahko spliesť s niektorými druhmi petržlenovej vňate. Avšak len dovtedy, kým sa nepozriete bližšie na lístky a pri ochutnaní sa nepomýlite určite nikdy.
Najčítanejšie
