Starostlivosť o úžitkovú záhradu, pestovanie, sadenie a rez ovocných drevín, pestovanie zeleniny a byliniek.
Rastliny chránia rastliny – i tak možno nazvať spôsob ochrany úžitkových druhov využitím účinných látok iných rastlín. Pomocou postrekov a zálievok, ktoré vieme pripraviť z rôznych druhov rastlín, sa môžeme pokúsiť ochrániť našu zeleninu, ovocie i kvety pred hubovými chorobami či živočíšnymi škodcami.
Či už máme vinohrad, alebo iba niekoľko koreňov viniča vysadených v záhrade či pri dome na pergole, múčnatka je vážna choroba, ktorá dokáže zničiť aj celú úrodu. Niektoré odrody sú na ňu náchylné viac, iné menej alebo takmer vôbec.
Pán František sa pýta, aké ovocné druhy, aké odrody a na akých podpníkoch sú vhodné na úspešné pestovanie v regióne Topoľčany.
Hrušku dva roky po výsadbe napadla hrdza. Čo s tým? Jozef M., Poprad
Rovnakonôžky (Isopoda), ľudovo nazývané aj svinky alebo žižiavky, patria k najbežnejším obyvateľom našich záhrad.
Medovka lekárska. Kde sa uchytí, tam rastie o dušu. Bylinka na upokojenie mysle aj boľavého brucha. Lístok k dezertu je už klasika. Takisto ako svieža letná limonáda alebo klasický sirup s cukrom. Jej podoba pre slané jedlá sa ale volá pesto. Medovkové pesto.
Pán Imrich z Brezna sa pýta: Aké ovocné druhy a odrody môžem pestovať vo svojej záhrade v Brezne? Ďakujem za odpoveď.
Prečo sme mali minulý rok plody marhule z jednej strany hnedé, akoby hnilé, a aj zvráskavené? Vladka Z., Bratislava
Kosmatica je tradičné jedlo z kvetenstiev bazy čiernej. Ideálne kým nie sú ešte všetky kvietky plne rozvité, čiže na začiatku sezóny kvitnutia. Najmä juhozápadné časti Slovenska sú už v tejto fáze práve teraz.
Kaleráb je obľúbená hlúbová zelenina, ktorú možno dopestovať vo vlastnej záhradke rýchlo a bez veľkej námahy. Dá sa rýchliť v parenisku, skleníku, a fóliovníku, ale i pestovať vonku.
