Úvod bylinky Stránka 25

bylinky

Úžitková záhrada
Ako pestovať bylinky v malej záhrade

Páči sa vám množstvo rastlín, ale nemáte ich jednoducho kam vysadiť? Riešenie sa vždy nájde. Čo tak umiestniť niektoré do nádob priamo na plot? Ideálne sú na to napríklad bylinky. Dokonca si z plota môžete obrať aj úrodu jahôd. Poradíme vám, ako všetko skombinovať.

Úžitková záhrada
Rozmarín bez rozmarov

Je pekný, užitočný, neľúbia ho škodce, včely sa tešia a rastie takmer bez roboty. Je to rastlina ako za odmenu. Vhodná aj ako darček. Rosmarinus officinalis, rozmarín lekársky, kamarát voňavý. Tento článok je o tom, čo potrebuje, aby bol v záhrade šťastný a ako ho množiť.

Martina Töröková -
Balkón, terasa, izbovky
Bylinkovú záhradku môžeme mať aj uprostred mesta

Voňavú a druhovo rozmanitú výsadbu byliniek si možno vytvoriť nielen na záhone, ale aj vo vegetačnej nádobe na balkóne či na okne. Mnohé druhy byliniek sú pestovateľsky nenáročné, krásne sa rozrastú a zároveň ich budeme mať poruke pri príprave jedál. 

Okrasná záhrada
Skrášlite si záhradu drevenými prvkami

Drevo je azda najdostupnejší materiál a do záhrady sa hodí lepšie ako čokoľvek iné. Má príjemnú štruktúru, a hoci ho konštrukčne nahradia trvanlivejšie materiály, žiaden z nich nevyčarí v záhrade tú správnu atmosféru. 

Martin Čurda -
Úžitková záhrada
11 krokov k čerstvej pažítke z okenného parapetu

Čerstvú pažítkovú vňať môžeme jesť aj v zimných mesiacoch. Buď kúpime predpestované sadenice pažítky, alebo si presadíme do črepníka kúsok pažítky zo záhrady. Na svetlom kuchynskom okennom parapete nám vyrastie aj v zime. Je to celkom jednoduché!

Úžitková záhrada
Stévia: Sladká tráva, ktorá vám zlepší imunitu a pomôže schudnúť

Cukor je zákerná droga. Jeho zabijácke pôsobenie je pozvoľné, nebadané a veľmi chutné. Výsledkom sú zápalové ochorenia, ktoré sú spolu s obezitou predstupňom civilizačných chorôb. Rozumnejší únik z neodolateľnej chuti na sladké je jesť sladkú prírodu – napríklad stéviu.

Úžitková záhrada
Tradičné bylinky

V kuchyni sú nenahraditeľné, liečia, skrášľujú záhony a dráždia naše zmysly. Spoznajte ich od koreňa až po kvet a vytvorte si štýlovú záhradu z byliniek. Tieto by v tej vašej určite nemali chýbať.

Anketa

Čo v júli najradšej robíte s úrodou zo záhrady?

Priebežný výsledok ankety sa zobrazí po odhlasovaní. Viac o téme sa dočítate v článku: Ako zavárať bez cukru, no sladko 

Čo v júli najradšej robíte s úrodou zo záhrady?

  • Chystám džemy, sirupy a prvé zaváraniny (52%)
  • Robím letné šaláty z čerstvej zeleniny (26%)
  • Pečiem šťavnaté ovocné koláče a bublaniny (23%)