Hľadáte spôsob, ako v kuchyni spracovať kapucínku? Táto pikantná a liečivá rastlinka dodá šmrnc nejednému jedlu. Vyskúšajte tri jednoduché tipy na chutné pesto, svieži letný šalát a domácu tinktúru proti zápalom.
kapucínka
Táto letnička s plazivými výhonkami a výraznými kvetmi býva väčšinou považovaná za okrasnú rastlinu, no v skutočnosti je to aj chutná zelenina a dokonca aj liečivá bylinka, ktorá pomáha pri zápaloch dýchacích a močových ciest. V kuchyni z nej pripravíme skvelý šalát a jej kvety ozdobia akýkoľvek pokrm.
Objavte sedem liečivých bylín, ktoré krásou obohatia každý záhon a zároveň ponúkajú účinnú pomoc pri rôznych zdravotných ťažkostiach. Ak ešte ani jednu nemáte, vysaďte si ich tento rok do záhrady.
Ako pestovatelia rastlín máme rôzne možnosti, ako sa venovať svojmu koníčku. Niektorí máme záhradku, iní len priestor na oknách či balkónoch. Avšak aj táto obmedzená plocha stačí na pestovanie okrasných či úžitkových druhov.
Ríša rastlín je veľmi bohatá a ohromuje nás rôznymi typmi rastu, listov či efektných kvetov. Ak hľadáte niečo nezvyčajné, inšpirujte sa zoznamom siedmich rastlín, ktoré si môžete vypestovať aj doma či v záhrade.
Z hľadiska respiračných ochorení nastáva najrizikovejšie obdobie v roku.
Kvety väčšinou vnímame ako okrasné rastliny, ktorých hlavnou úlohou je potešiť naše oči a zútulniť naše príbytky. Okrem krásy a vône v sebe skrývajú aj ďalšie dary – chuť a vitamíny.
Všetci už toho máme dosť a nechceme už o ňom ani počuť. No nikto nevie, čo nás ešte čaká, a ako sa hovorí, šťastie praje pripraveným.
Jej domovom je Južná Amerika, no od 17. storočia sa postupne rozšírila do celého sveta. Je známa najmä ako okrasná rastlina a väčšinou sa pestuje pre potešenie krásnymi kvetmi, no jej liečivé účinky majú široký záber. Kapucínku môžeme pokojne zaradiť medzi najsilnejšie prírodné antibiotiká.
Okrem popínavých drevín sú v záhrade mimoriadne obľúbené aj jednoročné bylinné popínavky – letničky.