Príchod chladnejších dní nemusí znamenať odchod našich byliniek do kompostéra. Najchutnejšie a zdravšiu najprospešnejšie sú bylinky v čerstvom stave, hoci ani tie sušené nie sú na zahodenie.
Hoci je august a september pre väčšinu z nás záhradkárov cieľovou rovinkou v záhradníckej sezóne, stále možno na uvoľnené hriadky všeličo vysievať.
Dajú sa bylinky zo supermarketov normálne pestovať v interiéry? Ako ich udržať svieže?
V posledných rokoch si získalo obľubu pestovanie úžitkových rastlín v rôznych vegetačných nádobách a kvetináčoch. Najčastejšie sa takto pestujú bylinky, niektoré zeleninové druhy a jahody. Kým nastanú chladné zimné dni, mali by sme sa postarať aj o túto výsadbu.
Teraz sa mi to zdá neuveriteľné, ale naša starká kedysi pestovala zeleninu aj v zime. Je niečo také možné aj dnes?
Svokra mi poradila zasadiť pod naše jablone pažítku. Vraj to pomáha jabloniam rodiť krajšie jablká, vraví, že tak to robila jej stará mama. Je to pravda?
Cesnak pažítkový alebo ľudovo pažítka je vďačná a mnoho rokov pestovaná úžitková rastlina. Niekto ju zaraďuje medzi bylinky, správne však patrí medzi zeleninu.
Aj napriek tomu, že je zima stále v plnom prúde, môžeme si dopriať vlastnoručne dopestovanú zeleninu, ktorá chutí oveľa lepšie ako tá z dovozu. Nepotrebujeme ani skleník. Pažítku, reďkovku či chrumkavý šalát si môžeme vysiať do hrantov za okno.
Ako pestovať kôpor, estragón či bobkový list? Zoznámte sa s aromatickými bylinkami a ozvláštnite si nielen záhon, ale aj jedálniček.
V ponuke supermarketov sú rôzne druhy byliniek vysiatych nahusto, aby rýchlo priniesli čo najbohatšiu úrodu. S ich ďalším pestovaním sa po ostrihaní v podstate nepočíta.
