Najlepším naším stimulátorom je slnko. Toho je však v týchto dňoch pomenej, preto ak chceme predísť jarnej únave, už teraz sa môžeme naštartovať do novej sezóny. Stačí využiť silu klíčiacich semienok.
Úžitková záhrada
Starostlivosť o úžitkovú záhradu, pestovanie, sadenie a rez ovocných drevín, pestovanie zeleniny a byliniek.
Poznáte to. Počas jesenných mesiacov naoberáte plné debničky voňavých jabĺk, radostne ich uskladníte do pivnice a tešíte sa, že máte vy i celá vaša rodina o jablká počas zimy postarané. Aké je však vaše prekvapenie, keď už po pár týždňoch začnete z pivnice pravidelne vynášať na vedrá zhnitých plodov.
Neuveriteľne pomáhajú a takzvané vyššie huby sú zasa pre nás pochúťkou. No proti hubovým chorobám nám prakticky žiadne ochranné postreky nepomôžu a práve preto sú také nebezpečné. Dokážu totiž zdecimovať úrodu a napadnutú drevinu zakrátko aj zničiť. Obranou je prevencia.
Každý organizmus (teda aj pôda) sa časom vyčerpá, opotrebujú sa jeho „orgány“ či mechanizmy. Zároveň ho pohltia buď prijaté, alebo vlastné toxíny. Dá sa povedať, že aj pôda sa môže unaviť a zostarnúť, čím sa stane menej plodnou, či dokonca pre rastliny až toxickou.
Neexistuje snáď žiadne etnikum, ktoré by nemalo vlastnú históriu vývoja konzervácie potravín kyslomliečnym kvasením.
Už ste ochutnali topinambury? Priamo zo zeme sa tieto hľuzy dajú vyberať od jesene do jari, keď nemrzne.
Každý uvažuje o zdravom životnom štýle, závidíme krajinám, ktoré si môžu dovoliť konzumovať zdravé potraviny a žiť v ekologickejšom prostredí.
Možno ich tiež nazvať „vtáčie stromy“, lebo u nás živia najmä neskoro na jeseň a v zime až 36 druhov vtákov. Podľa toho bol nazvaný aj botanický druh jarabina vtáčia.
Obľúbenou alternatívou múrov sú živé ploty. Do záhrady vnášajú prvok života a príjemnú zeleň. Pod pojmom živý plot si však nemusíme predstaviť iba fádny zástup tují. Živý plot môže vyzerať aj celkom inak, hýriť farbami a dokonca prinášať úrodu.
Asimina triloba je exoticky pôsobiaci ovocný druh, ktorý poznáme aj pod názvami pawpaw či banánovník severu. Napriek svojmu exotickému vzhľadu ide o nenáročný ovocný druh, ktorý možno s úspechom pestovať aj v našich končinách.
Najčítanejšie
