Záhrada nás potrebuje aj vo februári: Vysievame zeler a pokračujeme v rezoch

  • 03.02.2023

V úžitkovej záhrade sa venujeme predpestovaniu zeleniny, chystáme nožnice na ďalšie rezy a prihnojujeme ovocné stromy. Ideálny čas je aj na založenie teplého pareniska.

Rez stromov v zimnom období
Foto: Shutterstock

Začíname s predpestovaním zeleniny

Od februára začíname s vysievaním najmä teplomilných druhov, ako je paprika vrátane niektorých odrôd čili, baklažán, ale aj zeler. Okrem kvalitných certifikovaných semien, čerstvého výsevného substrátu a vhodných nádob je základom úspechu dostatok svetla a teplo, zaručí nám to najmä skleník.

Od polovice februára do vykurovaných skleníkov vysievame aj osivá hlúbovín, napríklad skorej hlávkovej kapusty, karfiolu a kalerábu i hlávkového šalátu na predpestovanie priesad. Vyskúšať môžeme aj predpestovanie bôbu.

Ku koncu mesiaca sa už dá vysievať aj do nevykurovaných skleníkov, pokiaľ ide o konkrétne zeleninové druhy, je to reďkovka, šalát, mrkva a jarná cibuľka. Vysejme si aj valeriánku. Je to lahodná a stále málo docenená šalátová alebo prílohová zelenina. Rozhodnúť sa môžeme aj pre fenikel či artičoku, ktoré sa vysievajú na konci mesiaca.

Predpestovanie v plastových zakoreňovačoch
Užitočnou pomôckou pri predpestovaní sú plastové zakoreňovače. Foto: Shutterstock

Vysádzame cesnak

Ak sme nestihli vysadiť cesnak na jeseň minulého roka, môžeme strúčiky vysadiť teraz, no až vtedy, keď rozmrzne pôda, ideálne koncom februára. Vhodné na výsadbu v tomto období sú však len jarné odrody. Vysádzame pevné namorené strúčiky najlepšie do mierne skyprenej pôdy na slnečnom mieste a vždy tak, aby medzi vrcholom strúčika a povrchom terénu bolo asi 8 cm pôdy. V riadku dodržiavame vzdialenosť 8 – 10 cm od seba.

Vysádzanie strúčikov cesnaku
Foto: Shutterstock

Zakladáme teplé parenisko

Na jeho založenie potrebujeme čerstvý, ideálne konský hnoj. V parenisku vyhĺbime jamu do hĺbky asi 80 cm. Na jej dno dáme hnoj a zasypeme ho pôdou alebo záhradníckym substrátom. Počas rozkladu hnoja sa do okolitej pôdy začne uvoľňovať teplo, čo podporí klíčenie a rast mladých rastlín. Môžeme tu predpestovať priesady rôznych druhov zeleniny, ale aj získať prvú rýchlenú zeleninu na konzumáciu.

Zakladanie teplého pareniska
Foto: Shutterstock

Krok za krokom: Vysievame zeler

Začať musíme skoro, predpestovanie zelerových priesad totiž trvá dlhšie. Platí to pre buľvový aj stonkový zeler a ich odrody. Vhodným stanovišťom je v tomto období buď vykurovaný skleník, alebo dostatočne svetlý okenný parapet, kde sa vyplatí vyskúšať miniparenisko.

  • Substrát uprednostníme supresívny (obsahuje užitočné huby) alebo použijeme iný kvalitný výsevný substrát. Keď sa vo vnútri trochu ohreje, naplníme ním výsevné misky.
Vysievanie zeleru: Príprava substrátu
Foto: Miro Pochyba
  • Výsev zrealizujeme naširoko a nie veľmi nahusto. Vysievame pomedzi prsty, osivo si vyberáme z dlane, kde sme si semená z vrecúška vysypali.
Vysievanie zeleru: Výsev semien pomedzi prsty
Foto: Miro Pochyba
  • Osivo pritlačíme k substrátu a zakryjeme veľmi tenkou vrstvou výsevného substrátu. Napokon dobre zavlažíme a misku umiestnime na svetlé a teplé miesto.
Vysievanie zeleru: Zavlaženie
Foto: Miro Pochyba

Na čo nezabudnúť

  • V teplejších lokalitách už koncom mesiaca vysievame do voľnej pôdy hrach a mrkvu. Pôda by však pred výsevom mala trochu obschnúť.
  • Prihnojíme ovocné stromy kompostom, koncom mesiaca už aj draselným či fosforečným hnojivom.
  • Odstránime konce výhonkov egrešov, ktoré boli v minulom roku napadnuté americkou múčnatkou.
  • Pokračujeme v reze jadrovín a nepremeškáme optimálnu príležitosť na zimný rez viniča.
  • Ošetríme stromy s glejotokovými ranami. Zaschnutý glej odstránime ostrým nožom a vyčistené miesto zatrieme štepárskym voskom.
  • Odoberáme vrúble. Ideálne sú dlhšie jednoročné výhonky s kvalitne vyvinutými púčikmi.

Text: Daniel Košťál
Foto: Miro Pochyba, isifa/Shutterstock
Zdroj: časopis Záhrada

Diskusie na tému článku

Najčítanejšie články
  • Mesiac
  • Týždeň
Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať
Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať
Martin Čurda odpovedá: Existuje spôsob, ako vyhubiť pýr v záhrade?
Martin Čurda odpovedá: Existuje spôsob, ako vyhubiť pýr v záhrade?
Prečo nevzišiel petržlen? Objasníme vám, kde môže byť problém
Prečo nevzišiel petržlen? Objasníme vám, kde môže byť problém
Lunárny kalendár pre záhradkárov – apríl 2024
Lunárny kalendár pre záhradkárov – apríl 2024
Lunárny kalendár pre záhradkárov – marec 2024
Lunárny kalendár pre záhradkárov – marec 2024
Čo ešte stihnúť na prelome marca a apríla? Tieto práce v záhrade sú dôležité
Čo ešte stihnúť na prelome marca a apríla? Tieto práce v záhrade sú dôležité
Prečo nevzišiel petržlen? Objasníme vám, kde môže byť problém
Prečo nevzišiel petržlen? Objasníme vám, kde môže byť problém
Môžeme úspešne bojovať so škodcami aj bez chémie? Odpovedá Martin Čurda
Môžeme úspešne bojovať so škodcami aj bez chémie? Odpovedá Martin Čurda
Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať
Keby mohli, vybrali by si týchto susedov. Naučíme vás, čo s čím pestovať
Veľká jarná súťaž 2024: Vyhrajte robotickú kosačku a pomocníkov do záhrady
Veľká jarná súťaž 2024: Vyhrajte robotickú kosačku a pomocníkov do záhrady
Získajte nad pýrom kontrolu: 3 domáce postreky, ktoré prinášajú výsledky
Získajte nad pýrom kontrolu: 3 domáce postreky, ktoré prinášajú výsledky
Ako odplašiť mačky zo záhrady: Vďaka týmto tipom mačacie výkaly viac nenájdete
Ako odplašiť mačky zo záhrady: Vďaka týmto tipom mačacie výkaly viac nenájdete