3 letné bylinkové nápoje, ktoré pripravíte za pár minút

Nemusíte mať veľkú záhradu ani skúsenosti s pestovaním. Väčšina byliniek sa výborne cíti aj v kvetináčoch na balkóne či parapete. Pridajte pár čerstvých lístkov do vody či domácej limonády a letné osvieženie máte doslova na dosah ruky.

Stačí voda a pár lístkov

Na osviežujúci letný nápoj často stačí len džbán studenej vody, niekoľko čerstvých byliniek a trochu času. Po hodine v chladničke sa voda prirodzene prevonia a získa jemnú, osviežujúcu chuť. Nemusíte tak pripravovať zložité sirupy ani kupovať presladené fľaškové limonády.

Vyskúšajte tieto overené letné kombinácie:

• mäta + limetka + uhorka – klasika, ktorá príjemne osvieži,
• medovka + citrón – jemná citrusová chuť na horúce popoludnia,
• bazalka + jahody – netradičné, ale prekvapivo harmonické spojenie,
• levanduľa + citrón – voňavá kombinácia s nádychom Provensálska (levanduľu používajte len v malom množstve),
• fenikel + pomaranč – svieža chuť s jemným anízovým tónom,
• koriander + limetka – osviežujúca dvojica pre milovníkov výraznejších chutí.

1. Jahodová voda s bazalkou

Postup

Jahody a bazalku jemne premiešame alebo bazalku ľahko pošúchame medzi prstami, aby sa uvoľnila vôňa. Zalejeme vodou a necháme aspoň hodinu odstáť v chladničke. Bazalka vytvorí s jahodami jemne sladkastú, takmer „dezertovú“ chuť.

2. Uhorková voda s mätou a limetkou

Postup

Mätu jemne stlačíme medzi prstami, pridáme uhorku a limetku a zalejeme vodou. Necháme vychladiť minimálne hodinu.

Ak chcete výraznejšiu chuť, nechajte nápoj v chladničke 2 až 4 hodiny.

3. Medovková limonáda s citrónom

Postup

Medovku jemne natrháme alebo pošúchame medzi prstami, pridáme citrón a zalejeme vodou. Po vychladení môžeme podľa chuti osladiť.

Galéria k článku