Viete, ako rezom udržať rastliny v druhej polovici leta v dobrej kondícii? Poradíme aj to, ktoré je počas augusta vhodné rezať a ktoré nie.
Úžitková záhrada
Starostlivosť o úžitkovú záhradu, pestovanie, sadenie a rez ovocných drevín, pestovanie zeleniny a byliniek.
Keď teplomer ukazuje viac než 30 °C, nemusíte siahnuť len po studených nápojoch z obchodov či barov. Tieto bylinky dokážu organizmus príjemne osviežiť, podporiť hydratáciu aj trávenie a mnohé z nich bez problémov vypestujete na záhone či v kvetináči.
Kým hlavný tvarovací rez čaká vinič v zime, v lete potrebuje našu pomoc pri usmernení bujného rastu. Skrátenie dlhých výhonov a preriedenie nahustených strapcov zabezpečí hroznu viac slnka aj prúdenie vzduchu, vďaka čomu lepšie dozrie a bude chránené pred plesňami.
V lete dozrievajú uhorky takmer rýchlejšie, než ich stíhame jesť. Jeden deň ich prinesiete zo záhrady alebo z trhu krásne pevné a chrumkavé, o pár dní sú mäkké, vodnaté alebo dokonca slizké. Dobrou správou je, že za tým zvyčajne nie je kvalita úrody, ale spôsob skladovania. Stačí urobiť niekoľko drobných zmien a šalátové uhorky aj nakladačky vydržia čerstvé podstatne dlhšie.
Táto letnička s plazivými výhonkami a výraznými kvetmi býva väčšinou považovaná za okrasnú rastlinu, no v skutočnosti je to aj chutná zelenina a dokonca aj liečivá bylinka, ktorá pomáha pri zápaloch dýchacích a močových ciest. V kuchyni z nej pripravíme skvelý šalát a jej kvety ozdobia akýkoľvek pokrm.
Chcem vysiať zelené hnojenie. Ako pred výsevom pripraviť pôdu?
Ak sa chcete v budúcom roku tešiť z bohatej jablkovej oberačky, práve v týchto dňoch by ste nemali premeškať jeden zásadný úkon. Celé tajomstvo úspechu totiž spočíva v tom, že prinútite strom, aby namiesto dlhých vetiev nasmeroval energiu do kvetných pukov.
Dopestovali ste si krásne a zdravé cukety či uhorky, no po ich ochutnaní prišlo nemilé prekvapenie. Ako postupne zberáme cukety, niektoré z nich majú skrátka nepríjemnú horkú pachuť – podobnú, aká býva pri uhorkách. Čo s takýmito plodmi, dajú sa nejako zužitkovať a čo vlastne spôsobuje ich horkosť?
Pán inžinier Eduard Jakubek, skúsený ovocinár, je predovšetkým praktik. Prezradí, ako dosiahnuť čo najväčšiu úrodu pri pestovaní drobného ovocia a tiež ako rastliny udržať zdravé a vitálne.
Minulý rok som zrezal marhuľu asi jeden meter nad zemou pre rozsiahlu moniliózu a výrazný glejotok. Na jar vypučali konáre, ponechal som tri pre budúcu korunku. Je potrebné takýto peň opätovne navrúbľovať?
Najčítanejšie
