Bylinky

Poznáte najčastejšie buriny v záhrade? Ako s nimi bojovať a ktoré sa dajú využiť v domácej lekárničke?

Úžitková záhrada
19.08.2019

Buriny tu boli, sú a budú. Podstatné je odstraňovať ich čo najskôr a nenechať vysemeniť, inak nám buď ešte v tejto sezóne, alebo ďalší rok vyrastú desiatky a stovky nových rastlín a výrazne pribudne práce.

Ktoré liečivky zbierať v auguste a čo si z nich pripraviť?

Aj počas augusta máme možnosť nazbierať si niekoľko byliniek a pripraviť z nich tinktúry, čaje, či dokonca víno. Poradíme vám, čo zbierať a ako bylinky využiť.

Ako si odložiť vôňu a chuť materinej dúšky na zimné mesiace

Materina dúška (Thymus serpyllum), alebo tiež dúška úzkolistá či materinka. Pod týmito rôznymi názvami by sme mohli nájsť túto aromatickú liečivku. Jej výskyt je takpovediac všade tam, kde svieti priame slnko a kde je suchšia pieskovitá alebo mierne štrkovitá pôda.

Bylinky zo supermarketu: Takto ich udržíte pri živote

V ponuke supermarketov sú rôzne druhy byliniek vysiatych nahusto, aby rýchlo priniesli čo najbohatšiu úrodu. S ich ďalším pestovaním sa po ostrihaní v podstate nepočíta.

4 liečivky, ktoré by ste počas júla nemali prehliadnuť

Počas letných prechádzok v prírode máme výbornú možnosť nazbierať a nasušiť rôzne liečivé bylinky. Vyhýbame sa zberu v okolí ciest či skládok.

Bylinky môžete začať sušiť práve teraz. Tieto tri určite využijete

Začiatok leta znamená, že je čas na lipu, čas na ľubovník a začína divozel. Lipa končí, ľubovník kulminuje a divozel bude veľmi originálnym spôsobom dodávať kvety celé leto.

Aké liečivky pestovať v okrasnom záhone?

Dajú sa liečivky pestovať v okrasnom záhone? Katarína Z., Vinné

Šalvia - liečivá, chutná i toxická. Takto vám bude slúžiť a neublíži!

Salvia officinalis, šalvia lekárska, vznešená stredozemná bylinka, veľmi obľúbená aj u nás. Takmer naša, ale nie celkom.

16 najlepších domácich sirupov: Tieto recepty jednoducho musíte vyskúšať!

Sezóna domácich sirupov začína počas jarných mesiacov a končí neskorou jeseňou. Lahodný domáci sirup, ktorý je namiesto chemických prísad obohatený rôznymi vitamínmi a navyše nádherne vonia – taký je sirup pripravený s láskou z byliniek, ovocia alebo menej tradičných ingrediencií. Vyberiete si niektorý z nich aj vy?

Sirup a čaj. Túto bazovú klasiku si jednoducho musíte spraviť!

Je to jednoduché, spraví sa to takmer samo a výsledok je nenapodobiteľne chutný. Baza znamená predovšetkým bazový sirup. Postupov existuje mnoho, aj pomerov. Mnohé sú dobré. Niektoré majú ale limity v trvanlivosti. Takže do článku vyberám najklasickejšiu z klasík. Sirup robený za studena, ktorý sa napriek nevareniu nemusí skladovať v chladničke.