Drobné ovocie

Čučoriedky posilnia imunitu a upravia peristaltiku. Ako ich pestovať?

Úžitková záhrada
06.08.2020

Naše domáce „lesné“ čučoriedky (správne brusnica čučoriedková) sa v záhradke nepestujú, ale vieme ich dobre nahradiť vyššou čučoriedkou chocholíkatou, ktorej sa hovorí kanadská.

Kyslé, ale zdravé. Dopestujte si krásne ríbezle

Čo príroda ubrala ríbezliam na sladkosti, to im dopriala na pestrosti kyslastých chutí, odolnosti a nenáročnosti, takže ich môžeme pestovať doslova na celom Slovensku.

Čo sú remontantné maliny?

Stretla som sa už viackrát s výrazom remontantné maliny. Viete mi prosím vysvetliť, aké to sú? Radka Ch., Topoľčany

Videonávod: Ako si vysadiť kamčatskú čučoriedku

Drobné podlhovasté plody majú farbu ako čučoriedky a sú trošku kyslejšie. Dozrievajú veľmi skoro. Zemolez kamčatský, prezývaný aj kamčatská čučoriedka, sa radí k menej známym ovocným druhom.

Prečo nám nerodí rakytník?

Zasadili sme rakytník, ale nerodí. V čom môže byť problém? Anna T., Prešov

Ako ošetriť staré maliny, ktoré majú na listoch škvrny?

Na konci záhrady máme bujný porast malín, ktoré tu rástli, ešte keď sme boli deti. Dnes už to nie je žiadna sláva, nad malinami je koruna starej hrušky od suseda a minulý rok po zbere úrody sme si dokonca všimli škvrny na listoch malín. Dá sa s tým niečo robiť?

Z týchto odrôd jahôd si určite vyberiete. Siahnite po overenej kvalite!

Úžitková záhrada
20.08.2019

Pulty predajní sa prehýbajú pod širokou ponukou a my často nevieme, ktorú odrodu si vybrať. Nech sa páči, tu je prehľad najobľúbenejších súčasných odrôd.

Egreše: Liečivý kompót, vynikajúci džem a prečo si nazbierať aj listy

Je jedno aké pestujete odrody, či stromčekové či kríčkové, chlpaté, hladké s ostňami alebo bez, plody biele, zelené, žlté či bordové. Všetky egreše sú výnimočné svojou typickou chuťou a zloženie látok napovedá, aké by bolo ich najlepšie spracovanie.

Letné oslavy bez klasickej torty? Áno, po takomto zákusku neostane ani omrvinka!

V lete v záhrade bez najmenších problémov zmajstrujete aj niekoľkoposchodovú narodeninovú tortu. Bez štipky múky, cukru či maslového krému. Moja prvá dcéra sa narodila na začiatku leta a po pár oslavách a pár ľahkých variáciách rôznych tort či koláčov sme ostali pri verzii zo 100% ovocia.

Potrebujete sa schladiť počas horúcich letných dní? Vyrobte si jednoduché mrazené pochúťky plné vitamínov

Ak máte po ruke niekoľko druhov sezónneho ovocia, určite si vyskúšajte pripraviť domáci ovocný sorbet alebo jednoduchú ovocnú pochúťku podobnú zmrzline. Vynikajúco osvieži, je plná vitamínov a nemusíte na ňu stáť v rade pred zmrzlinovým stánkom. Pustite sa do toho!