Slaný cuketový koláč

Tento slaný cuketový koláč vás ohúri svojou jednoduchosťou

Jednoduché a rýchle recepty sú hitom tejto uponáhľanej doby. Pohostenie pre hostí, jednoduchá a chutná večera, alebo len chuťovka k večernému poháru vína - to všetko je slaný cuketový koláč.

Suroviny

  • 1 lístkové cesto
  • 1 kyslá smotana
  • 1 stredne veľká cuketa
  • 3 strúčiky cesnaku
  • slanina (vegetariáni môžu vynechať)
  • syr
  • mleté čierne korenie
  • olivový olej
Slaný cuketový koláč
Slaný cuketový koláč so slaninou

Postup prípravy

Vyvaľkané lístkové cesto potriete troškou olivového oleja a kyslou smotanou. Cuketu, slaninu a cesnak nakrájame na tenké plátky a uložíme na cesto. Vrch posypeme mletým čiernym korením a strúhaným syrom. Pečieme v rúre predhriatej na 170 stupňov do zlata.

Dobrú chuť!

Text: Michaela Horbanová
Foto: Michaela Horbanová, isifa/Shutterstock

Diskusie na tému článku
Anketa

Čo v júli najradšej robíte s úrodou zo záhrady?

Priebežný výsledok ankety sa zobrazí po odhlasovaní. Viac o téme sa dočítate v článku: Ako zavárať bez cukru, no sladko 

Čo v júli najradšej robíte s úrodou zo záhrady?

  • Chystám džemy, sirupy a prvé zaváraniny (52%)
  • Robím letné šaláty z čerstvej zeleniny (26%)
  • Pečiem šťavnaté ovocné koláče a bublaniny (23%)