Úžitková záhrada

"Ruky v hline, hlava na slnku, srdce s prírodou. Starať sa o záhradu znamená kŕmiť nielen telo, ale aj dušu." (Alfred Austin)

Kým parenisko je pevne uložené a nehýbeme ním i niekoľko rokov, prenosný pareniskový kryt sa dá využiť na rôznych miestach podľa potreby. 

Niektoré rastú priamo v záhrade, po iné si zájdeme do prírody. Učme sa ich spoznávať, zbierať a využívať  vo svoj prospech.

Hrach využijeme v čerstvom, mrazenom aj sterilizovanom stave. Dobre prosperuje na slnečných miestach a kvalitnej pôde.  

Hovoríte si, že jar je v plnom prúde a vysádzať ovocné stromčeky sa už nestihne? Nevešajte hlavu, ešte stále máte šancu.

Zemiaky patria k často pestovaným záhradným rastlinám. Nie vždy nám však za vynaložené úsilie prinesú očakávanú odmenu. Začať môžeme už týždeň pred plánovanou výsadbou. Poradíme vám, ako na to. 

Predpovedať počasia je čoraz väčšia neistota. Lenže neurobiť nič pred „ľadovými mužmi“ a spoliehať sa len na šťastie či globálne otepľovanie je pre záhradkára príliš veľké riziko.

Stromček vyberáme vždy podľa odrody a podpníka, termín zberu úrody, farba plodov a ich chuť by mali byť až ďalším kritériom. Samotná výsadba je pritom jednoduchá a spočíva v niekoľkých krokoch. Každý z nich má však svoj význam a nemôžeme ani jeden vynechať. 

Prírodná záhrada je už vo svete známym pojmom a podobná filozofia sa pomaly prebíja aj k nám. Označuje sa rôznymi názvami: biozáhrada, jedlá záhrada, ekozáhrada, prírodná záhrada, permakultúrna záhrada, babičkina záhrada, lesná záhrada alebo záhrada starých rodičov. V čom spočíva jej prírodné tajomstvo? 

V súčasnosti je na trhu veľké množstvo odrôd jahôd, od raz rodiacich po stále rodiace a previsnuté do kvetináčov či závesných nádob.