Úžitková záhrada

Indiáni ho nazývajú cachuma - kačuma. Pochádza z teplých oblastí Peru, Kolumbie a Čile. Hoci u nás stále patrí medzi novinky, v skutočnosti je v našich končinách známe približne od 90. rokov.

Má svojich milovníkov, i zarytých odporcov. Nie každému chutí a jej zemitá chuť mnohých odradí. Napriek tomu patrí cvikla medzi našu najzdravšiu zeleninu a rozhodne sa oplatí zaradiť ju do jedálnička.

Vyvýšené záhony sú na stavbu nenáročné a vybudovať ich zvládne aj začiatočník. Rovnako ako dodržanie niektorých krokov pri výstavbe, je dôležité aj vrstvenie materiálu. Ako na to?

Popri množstve nových odrôd a cudzokrajných plodín je tradičná podzemná zelenina základom našej výživnej kuchyne. Okrem jednoduchého pestovania v našich nížinách sa vyznačuje výbornou skladovateľnosťou. Mrkva, zeler, petržlen, paštrnák, cibuľa, cvikla, ale i sladké zemiaky a mnoho inej zeleniny patrí medzi dary, ktoré pestujeme pod zemou. Viete o nich všetko?

Chcete sa zbaviť škodcov, chorôb a nedať šancu burine? Poradíme, ako to urobiť pomocou jednoduchých domácich receptov.

V záhrade pestujeme jujubu, no stále neplodí. Prečo? Je cudzoopelivá, alebo jej niečo chýba?

V najnovšom čísle venovanom mesiacom august a september nájdete pokračovanie zaujímavých tipov na výlety za rastlinami, kde sa môžete kochať a inšpirovať zároveň.

Ak sa nám už tento rok podarilo zabrániť múčnatke, nášmu hroznu nezostane nič iné, iba ho obrať. Len aby nás nikto nepredbehol. Je veľká šanca, že ako každý rok, škodu spôsobia škorce.

Spoločnosť Fiskars dodáva na slovenský trh výrobky pre záhradu, dielňu aj kuchyňu. V roku 2021 Fiskars v celoeurópskom projekte reorganizuje produktový rad záhradných nožníc (na konáre).

Niekedy v záhrade v boji proti chorobám a škodcom nepomáhajú ani doma vyrobené výluhy či takzvané babské rady. Ak chceme zachrániť úrodu, siahneme po osvedčených chemických prípravkoch, prípadne využijeme komerčné prípravky na prírodnej báze.