rozhovor

Úžitková záhrada
Pestovateľka zbiera zrelé plody sliviek

Keď sa povie slivka, mnohým z nás sa vybaví vôňa babičkinej kuchyne, čerstvo uvarený lekvár či sladké slivkové guľky. Slivky patria k ovociu, ktoré je na Slovensku doma už celé generácie. Ako si však vybrať správnu odrodu, ako slivku vysadiť, starať sa o ňu a dopestovať bohatú úrodu?

Eva Fačková Katarína Javorová -
Úžitková záhrada
Pestovanie plodovej zeleniny bez chémie

Ekologické pestovanie nie je o tom, že všetko necháme tak a ono to nejako dopadne. Zakladateľa českej značky Permasemínka Mareka Kvapila oslovila permakultúra najmä tým, že sa pozerá na záhradu ako na živý ekosystém. V rozhovore vysvetľuje, ako si v záhrade dopestovať a uchovať vlastné semená, ako ich chrániť pred nežiaducim krížením a ako pestovať plodovú zeleninu v súlade s prírodou.

Monika Felixová -
Úžitková záhrada
Záhradkár drží prútený košík plný čerstvo nazbieraných uhoriek

Prečo sú niektoré plody horké, ako rozoznať genetickú odolnosť od stresu a prečo je včasné odtrhnutie plodu dôležité pre úrodu? O mýtoch v pestovaní aj o tom, ako si vybrať odrodu, ktorá vás nesklame, sme sa rozprávali s Václavom Prášilom z českej šľachtiteľskej spoločnosti SEMO.

Eva Fačková Václav Prášil -
Úžitková záhrada
Zber bohatej úrody uhoriek vypestovaných v záhrade

Uhorky patria medzi stálice našich záhrad. Na prvý pohľad sa zdá, že ich pestovanie je jednoduché, je to však naozaj tak? O tom, ako si správne vybrať semienka, ako si predpestovať silné sadenice a čo robiť, aby rastliny bohato rodili, sa rozprávame s Ing. Radkom Austom zo šľachtiteľskej spoločnosti MoravoSeed CZ.

Monika Felixová Radek Aust -
Anketa

Ako ste na tom s jesenným upratovaním v záhrade?

Priebežný výsledok ankety sa zobrazí po odhlasovaní. Viac o téme sa dočítate v článku: 8 činností, ako správne zazimovať záhradu

Ako ste na tom s jesenným upratovaním v záhrade?

  • Poctivo čistím hriadky a rýľujem na zimu (6%)
  • Nechávam časť záhrady prírode a ježkom (39%)
  • Ešte stále len zberám poslednú úrodu (56%)