šalát

Jarná príprava pôdy a výsevy patria v zeleninovej záhradke medzi náročnejšie úlohy. Poradíme, ako si prácu výrazne uľahčiť.

Všeobecne platí, že šaláty majú veľmi krátky vegetačný čas. Sú preto vhodné na postupné výsevy a postupný zber. Jarné odrody pestujeme zvyčajne ako predplodinu, letné a jesenné ako medziplodinu alebo následnú plodinu.

Aj na relatívne užšom pozemku si môžeme vytvoriť okrasnú a zároveň produktívnu zeleninovú záhradu.

Prinášame vám prehľad termínov pre výsev kapustovej a listovej zeleniny a strukovín.

Už ste ochutnali topinambury? Veľmi chutné sú surové, no dajú sa aj tepelne upravovať. Navyše nie sú nenáročné na pestovanie.

Dobrý deň, počula som, že šalát sa môže vysádzať aj na jeseň. Akú odrodu vybrať a do kedy sa môže vysádzať?

Mohlo by sa zdať, že záhradkárska sezóna bude pomaly končiť. Napriek tomu môžeme začiatkom septembra vysievať na uvoľnený záhon druhy a odrody zelenín s krátkym vegetačným obdobím, aby sme ešte stihli pozbierať nejakú úrodu.

August je dobrý mesiac na vysievanie druhov zeleniny, ktoré môžeme zberať počas jesene, slabej zimy a veľmi skoro na jar.

Ak už nemáme v záhrade zvyšné miesto pre nevysadené priesady teplomilnej zeleniny, môžeme si založiť výsadbu v pestovateľskej nádobe.

Hlávkový šalát by nemal chýbať v žiadnej záhrade, navyše môžeme pestovať veľa zaujímavých odrôd. Približne od konca apríla a počas mája je priaznivý čas na vonkajšie vysádzanie neskorších odrôd.