Spoznajte odrody bazy čiernej, ktoré spoľahlivo zarodia a majú veľké plody

Existujú veľkoplodé alebo spoľahlivo plodiace odrody bazy čiernej?

Áno, existujú. Po rokoch šľachtenia hlavne okrasných kultivarov s rôzne zafarbenými alebo strihanými listami sa záujem šľachtiteľov presunul aj na jedlé veľkoplodé odrody.

Vyselektovalo sa ich už niekoľko, z tých vydarených odporúčam napríklad nemeckú odrodu ‘Haschberg’, dánsku ‘Korsar’ a fínsku ‘Sampo’. Všetky spomínané rastú ako veľké kríky, bohato a voňavo kvitnú a sú vhodné na pestovanie vo všetkých oblastiach.

Koncom leta a začiatkom jesene na nich dozrievajú veľmi veľké súplodia, ktoré môžu byť až trikrát väčšie ako pri divokej baze. Plody bazy čiernej sa používajú na výrobu štiav, marmelád, ovocných vín a ďalších výrobkov.

Vaše otázky píšte na poradna@zahrada.sk . Do každého čísla časopisu Záhrada niekoľko z nich vyberieme a odpovieme.

Text: Martin Stanko
Foto: isifa/Shutterstock
Zdroj: časopis Záhrada