Úžitková záhrada

Zelenina, ovocie, ale aj semená či jedlé kvety a „buriny“, to všetko dokáže ponúknuť záhrada.

Všimli sme si, že na čerešni sa začali objavovať akoby živicové kvapky. Sused nám povedal, že je to glejotok. Prečo vzniká a je pre strom nebezpečný?

Pre mnohých príliš aromatická burina, ktorá sa na divoko rozrastá kdekoľvek v záhrade, si vskutku zaslúži pozornosť. Celé tisícročia ľudia využívali kôpor pre jeho chuť, vôňu, no zároveň významné liečivé vlastnosti.

Všetci už toho máme dosť a nechceme už o ňom ani počuť. No nikto nevie, čo nás ešte čaká, a ako sa hovorí, šťastie praje pripraveným.

Sused má dobrú broskyňu. Kedy a ako si ju môžem rozmnožiť? 

Rád by som si v záhrade vysadil vinič. Odrádza ma však množstvo chorôb, ktorými môžu byť napadnuté. Objavil som aj niekoľko zaujímavých rezistentných odrôd. Sú naozaj odolné?

Leto je v plnom prúde a v záhrade je stále čo robiť. Máme pre vás krátky zoznam prác, na ktoré netreba počas augusta zabudnúť.

Očianka rostkovova, Euphrasia rostkoviana, sa využíva v klasickej medicíne i v ľudovom liečiteľstve. Pre vysoký obsah liečivých látok je vhodná pri množstve vnútorných aj vonkajších zdravotných problémov, predovšetkým (no nielen) v oblasti očí.

Malinočernica v sebe spája tie najlepšie vlastnosti maliny a černice, z ktorých vznikla medzidruhovým krížením. Na červených plodoch oceníme výnimočnú chuť i veľkosť, ktorá býva v porovnaní s malinami až trojnásobná.

Čierny koreň je v našich končinách takmer zabudnutý. Pritom v minulosti bol obľúbenou koreňovou a liečivou zeleninou.