Úžitková záhrada

Doprajte si kúsok exotiky u vás doma. Všetko, čo by ste mali vedieť o granátovom jablku

Úžitková záhrada
07.08.2019

Kupujete si z času na čas toto exotické ovocie plné sladkokyslých rubínovo červených jadierok? Tak potom určite viete, že robíte niečo aj pre svoje zdravie. Granátové jablko patrí medzi ideálne superpotraviny a dokonca sa pestuje už aj v našich podmienkach.

Ako sa počas augusta postarať o úžitkovú záhradu

Úžitková záhrada
06.08.2019

V auguste dozrieva zelenina a v úžitkovej záhrade je množstvo práce. Okrem zberu, ktorý treba vykonávať podľa určitých pravidiel, je dôležité venovať sa aj ochrane, zalievaniu a prihnojovaniu. Na toto určite pri uhorkách, cuketách a patizónoch nezabudnite.

Ovocné kože: Test sušenia na rôznych podložkách. Na čom schnú najlepšie?

Je august, prevažne teplo, ako tak sucho, ovocie zreje, ideálny čas zakonzervovať kúsok leta do kompaktnej maškrty. Ovocné kože sú čoraz populárnejšie.

Zdegenerované plody ringloty. Čo to spôsobilo?

Na ringlote nám narástli takéto plody. Čo sa s nimi stalo? Peter G., Pezinok

Mravce - inžinieri našej záhrady

Mravce počas budovania svojich mravenísk pozitívne vplývajú na kvalitu pôdy. Neustále vynášajú kúsky zeminy zo spodných vrstiev k povrchu, čím ju prekyprujú.

Celý národ im hovorí mirabelky, ale je to čosi iné. Názov tohto ovocia ste možno ešte nepočuli!

Ak ste niekde voľne v prírode, v parku, pri ceste, okolo starých poľnohospodárskych družstiev, popri poliach a kade tade inde natrafili na divo rastúci strom s malými guľatými plodmi s kôstkou, zrejme ste si povedali: „Aha, mirabelky!“

Cvikla: Vymeňte klasické recepty za nové a vyťažte z nej čo najviac pre zdravie

Cvikla patrí medzi veľmi populárnu koreňovú zeleninu. Jej pestovanie je nenáročné a účinky na zdravie veľmi prospešné. Ukážeme vám, ako rôzne sa dá využiť a na čo si dať pozor pri jej konzumácii.

Rajčiny: Mala to byť otrava, no vykľula sa z nich pochúťka, ktorá omladzuje bunky a chráni pred civilizačnými chorobami

Úžitková záhrada
29.07.2019

Rajčiny sú chuťovo i vzhľadovo lákavou a nutrične bohatou zeleninou. Ako väčšina zelenín síce obsahuje okolo 85 % vody, lenže práve v nej „plávajú“ výživovo i liečebne zaujímavé látky.

Malé čierne mušky v skleníku. Ako proti nim zakročiť?

V skleníku máme každoročne malé čierne mušky, ktoré lietajú po zazimovaných anjelských trúbach a potom prejdú na priesady rajčín. Ako proti nim zakročiť?